Começo do Inverno

立冬 ((Lì Dōng) é o décimo nono termo solar no calendário lunar chinês tradicional.O carácter "立" significa "começo" ou "começo", enquanto "冬" refere-se a "inverno".
Durante este período, a temperatura cai drasticamente e o vento frio começa a soprar do norte.É hora de se preparar para o inverno armazenando alimentos, cortando lenha para combustível e aquecendo a casa.Nos tempos antigosAs pessoas adoravam seus ancestrais e deuses durante o dia de Lì Dōng.
Em termos de comida, Lì Dōng é o momento perfeito para comer uma panela quente, que é um prato popular na China.e outros ingredientes numa panela de sopa quente colocada no centro de uma mesaA sopa é muitas vezes picante, o que ajuda a aquecer as pessoas durante a estação fria.
Lì Dōng também marca o momento em que alguns animais, como ursos e esquilos, começam a hibernar.Os agricultores terão colhido a maior parte das suas colheitas em Lì Dōng e começarão a preparar a terra para a próxima temporada., arando os campos e espalhando fertilizantes.

Lì Dōng é um festival importante que sinaliza o início do inverno na China, é uma época em que as pessoas precisam se preparar para a estação fria, adorar os seus antepassados,E comem potes quentes para se manterem quentes.É um festival tradicional que tem sido celebrado há centenas de anos na China e ainda é amplamente observado hoje.