O início do outono é o décimo terceiro dos vinte e quatro termos solares na cultura tradicional chinesa, simbolizando o fim do verão e a chegada do outono.sinais de temperaturas mais frias estão gradualmente surgindo.
Na cultura chinesa, o início do outono também é um momento para nutrir o corpo após o verão. É hora de começar a pensar em receitas de outono.